اهمیت زمان بندی برای کاهش وزن

به گزارش جعبه مهر، علم تغذیه نشان داده است که علاوه بر میزان کالری دریافتی، زمان دریافت آن نیز اهمیت دارد به گونه ای که دریافت کالری های بیشتر در صبح و دریافت کالری های کمتر در عصر به کاهش وزن کمک می کند.

اهمیت زمان بندی برای کاهش وزن

ایسنا: بسیاری از افراد در عصرها شروع به خوردن هله وهوله های مختلف می کنند. علت این کار می تواند خستگی افراد، نداشتن تمرکز کافی برای انجام کارهای مختلف خود و بی حوصله بودن آن ها باشد که منجر به روی آوردن به خوردن غذاهای پرچرب و شیرین می شود.

تحقیقات بسیاری نشان داده که بدن ما در مقابل کالری های دریافتی چگونه در ساعات صبحگاهی نسبت به ساعات عصرگاهی واکنش نشان می دهد.

علت این امر مربوط به علم پیچیده ریتم های شبانه روزی است. این ریتم ها شامل تغییرات جسمی، روانی و رفتاری در بدن است که یک چرخه تقریباً 24 ساعته را دنبال می کنند. این ریتم ها توسط یک ساعت بیولوژیکی در مغز هدایت می شوند که در درجه اول تحت تأثیر نور است و به سایر ساعت های محیطی در عضلات و اندام ها، ساعت روز را اعلام می کند.

از آنجا که ریتم های شبانه روزی بر چگونگی متابولیزه شدن کالری ها، کربوهیدرات ها و چربی ها طی یک دوره 24 ساعته تأثیر می گذارند، این عامل می تواند چرایی کاهش سرعت کم کردن وزن با دریافت کالری های بیشتر در ساعات عصرگاهی را توضیح دهد.

یک مطالعه علت این امر را کشف کرده است. این مطالعه شامل 420 شرکت کننده دارای اضافه وزن و چاق بوده که به دو گروه افرادی که زود غذا می خوردند و افرادی که دیر غذا می خوردند، تقسیم شده بودند.

افرادی که زود غذا می خوردند پیش از ساعت 3 بعدازظهر و افرادی که دیر غذا می خوردند پس از ساعت 3 بعدازظهر ناهار می خوردند. افرادی که دیر غذا می خوردند هم چنین به نسبت افرادی که زود غذا می خوردند صبحانه های کم کالری تری خورده یا بیشتر از خوردن صبحانه صرف نظر می کردند.

در اواخر دوره 20 هفته ای مطالعه با وجود این که هر دو گروه تقریباً روزانه 1400 کالری و با میزان مشابه چربی، پروتئین و کربوهیدرات دریافت می کردند، افرادی که دیر غذا می خوردند نسبت به افرادی که زود غذا می خوردند وزن کمتری از دست داده و در عین حال با سرعت کمتری این میزان وزن را از دست می دادند.

این تحقیقات نشان می دهد کالری که ما در نتیجه هضم ، جذب و متابولیسم ریزمغذی های موجود در مواد غذایی مصرفی مان می سوزانیم، تحت تأثیر سیستم شبانه روزی بدنمان است و این سیستم در ساعت 8 شب کمتر از ساعت 8 صبح فعالیت دارد.

در نتیجه اگر قصد کاهش وزن دارید سعی کنید تا حد ممکن کالری مورد نیاز خود را در ساعات اولیه روز دریافت کنید. وعده صبحانه را از دست ندهید و به آن چه که برای ناهار و شام می خورید توجه داشته باشید. مصرف ماهی و مرغ و سبزیجات را بیشتر کنید. برای وعده شام میزان غذای خود را نصف کنید یا از میزان کربوهیدرات در این وعده بکاهید.

کارگران شیفت شب نیز می توانند تغذیه خود را با ریتم شبانه روزی خود هماهنگ کنند. آن ها می توانند زمان خوردن وعده های غذایی را با خوردن سنگین ترین وعده غذایی هنگام بیدار شدن در حدود 3 یا 4 بعد از ظهر و خوردن یک صبحانه سبک در انتها روز کاری خود در ساعت 7 یا 8 صبح تغییر دهند.

بنا بر گزارش خبرگزاری سی ان ان، در صورتی که هله هوله خوری برای شما مسئله ای ایجاد کرد می توانید به این روش روی بیاورید که آشپزخانه را هر روز در ساعت مشخصی از عصر تعطیل کنید. می توانید از تلفن هوشمند خود برای هشدار دادن به شما جهت انجام این کار استفاده کنید. سپس در این زمان به جایی بروید که یخچال در دید شما نباشد و سر خود را با کارهای مختلف گرم کنید.

مجله سرگرمی: مجله سرگرمی و گردشگری

منبع: توریسم آنلاین
انتشار: 30 مرداد 1400 بروزرسانی: 30 مرداد 1400 گردآورنده: mehrbox.ir شناسه مطلب: 3575

به "اهمیت زمان بندی برای کاهش وزن" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "اهمیت زمان بندی برای کاهش وزن"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید